寿司割烹 かね清

新潟県新潟市にあるかね清グループ。新鮮なネタを求め、朝の魚市場に通いつめる職人のこだわり。
その活気をも握りに生かすプロ集団。ネタにこだわり、米にこだわり、技に磨きをかけ、
越後新潟を丸ごと食す醍醐味をお楽しみください!お待ちしております。

かね清からの旬の情報、お得な情報

2015/12/7
今週の季節おすすめ品!

 

 

 

 

【刺身、にぎり寿司】

 

ぶり(佐渡産)

カガミダイ(鏡鯛)

めばる

南蛮海老(甘えび)

〆鯖

たい

 

尚、日によって異なる魚の場合があります。

 

【焼き魚】

 

のど黒の塩焼き

柳かれいの塩焼き

ホッケ

シシャモ

銀ダラ

 

【一品料理】

 

キンキの煮付け、銀杏、柿のもと(食用菊のお浸し)

舞茸天婦羅、イカワタ焼、あん肝、骨せんべい、カキフライ、

カキ舞茸バター、イカの塩辛、くわいせんべい、

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寿司割烹 かね清

新鮮なネタを求めて、朝の魚市場に通いつめる職人のこだわり。
その活気をも「握り」に生かすプロ集団。ネタにこだわり、米にこだわり、技に磨きをかけ、越後新潟を丸ごと食す醍醐味をぜひ古町本店で!お待ちしております。

古町本店
新潟市中央区古町通7番町1006
TEL.025-228-4141(代)
ANAクラウン店
新潟市中央区万代5丁目11-20 1F
TEL.025-245-8123
新潟空港店
新潟市東区松浜町3710 新潟空港ビル3F
TEL.025-270-0051
割烹きらく
新潟市中央区西堀前通 8番町1513
TEL.025-222-6036

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